苹果对半切开,挖出苹果核。将苹果切成薄片尽量切薄一点,半个苹果约50片。
将糖和水倒入小锅内煮开,把切好的苹果放入锅内,刚刚淹没就行。小火煮两到3分钟,苹果软了就行。苹果捞起沥干水分。
取出蛋挞皮,每个蛋挞皮内放入1.5大匙豆沙。
苹果一片一片叠起来,每两片之间重叠约三分之二。一朵花大约16片苹果,从左到右卷起成玫瑰花形状。 将卷好的玫瑰花嵌入蛋挞皮中的豆沙中。
烤箱200度20分钟。傻上耶斯。
如果冷了以后想吃热的,可以放入烤箱180度烤5分钟。
上传你做的玫瑰花苹果豆沙挞