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自己擀面皮 猪肉虾仁香菇水饺

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五花八门小厨娘的厨房  五花八门小厨娘

用料  

猪肉 300克
虾仁 150克
鲜香菇 8个
胡萝卜 半根
鸡蛋 一个
大葱 一段
小葱花 一把
面皮
面粉中筋 500克
温水 220克
食用油 15克
盐 适量

自己擀面皮 猪肉虾仁香菇水饺的做法  

  1. 面粉 温水 油 盐混合 揉面。
    然后包上保鲜膜醒发30分钟至面团柔软。
    从中间戳洞，然后拉成环。

    自己擀面皮 猪肉虾仁香菇水饺的做法 步骤1

  2. 继续拉面环后 切段 分成18-20克一个的剂子。

    自己擀面皮 猪肉虾仁香菇水饺的做法 步骤2

  3. 擀面成饺子皮

    自己擀面皮 猪肉虾仁香菇水饺的做法 步骤3

  4. 所有馅料搅拌

    自己擀面皮 猪肉虾仁香菇水饺的做法 步骤4

  5. ＋生抽 老抽 蚝油 油 拌匀

    自己擀面皮 猪肉虾仁香菇水饺的做法 步骤5

  6. 包完了。

    自己擀面皮 猪肉虾仁香菇水饺的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2025-01-31 22:07:54
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