培根小葱炒鸡蛋

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懒人福音!五分钟就能搞定的培根小葱炒鸡蛋,随便一炒就超好吃!
培根咸香,小葱清新,简单快手,营养美味。
不仅是米饭杀手,夹面包也超赞!

🥣 材料:
2条培根(约40克),2个鸡蛋,15克葱花。
一丢丢盐,少许绍兴酒和白胡椒粉。
1/2小勺生抽。
‼️ 1 大勺 = 1 Tbsp = 15 ml,1小勺 = 1 tsp = 5 ml

📝详细视频食谱:
https://www.xiachufang.com/recipe/107458269/?recipe_type=1&page_scene=6

用料  

培根 2条
鸡蛋 2个
小葱 15克
少许
绍兴酒 少许
白胡椒粉 少许
生抽 1/2小勺

培根小葱炒鸡蛋的做法  

  1. 培根切成小小的块状,放在一边备用

    培根小葱炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 鸡蛋加入一丢丢的盐,少许的绍兴酒和白胡椒粉,混合搅打均匀

    培根小葱炒鸡蛋的做法 步骤2
  3. 加入葱花,继续拌匀以后放在一边备用

    培根小葱炒鸡蛋的做法 步骤3
  4. 锅中烧热适量的食用油,下培根,煎至微微有些焦香

    培根小葱炒鸡蛋的做法 步骤4
  5. 倒入蛋液

    培根小葱炒鸡蛋的做法 步骤5
  6. 等蛋液略微有些凝固才开始翻炒

    培根小葱炒鸡蛋的做法 步骤6
  7. 鸡蛋炒熟以后淋入生抽

    培根小葱炒鸡蛋的做法 步骤7
  8. 再次翻炒均匀就可以出锅了

    培根小葱炒鸡蛋的做法 步骤8
  9. 简单又好吃。

    培根小葱炒鸡蛋的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2025-02-01 02:24:09
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培根小葱炒鸡蛋的答疑

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