小美Varoma熬猪油○小美ᵀᴹ⁶

Name: 小美Varoma熬猪油○小美ᵀᴹ⁶
Ingredients: 1000 克猪板油; 150 克水

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熬猪油这事儿，好多家里长辈都会弄！自己熬出来的猪油特别香。买上一大块猪板油，切成小块下锅慢慢熬。现在有了小美的加持就更简单啦。

看着那一块块板油在锅里慢慢变小，油一点点出来，闻着那股子香味，心里都觉得美。熬好的猪油雪白雪白的，晾凉后凝固起来，白白嫩嫩像块玉。用这猪油炒菜、做点心，那味道别提多香啦！自己熬的猪油干净又放心，吃着就是舒坦。

500 克肥肉 80分钟/Varoma/ 速度1
1000 克肥肉 99 分钟/Varoma/ 速度1

用料

猪板油	1000 克
水	150 克

小美Varoma熬猪油○小美ᵀᴹ⁶的做法

猪肥肉或板油，洗干净放入小美
不盖量杯
80分钟/Varoma/ 速度1 熬制（500 克）
99 分钟/Varoma/ 速度1 熬制（1000 克）
再继续熬 20 分钟（1000 克的时间）
如果觉得80分钟后还能熬出油可以继续增加时间哦
最后熬出的猪油我炒了咸菜，猪油渣炒了白菜，真是特别香。
到处猪油，容器需要是耐高温的
放凉后就雪白雪白的

⚠️整理记录很不容易，免费分享好食谱。请手下留情，任何问题都可以一起探讨，做个正能量的人，没必要遇事就差评给低分。

🙏烘焙做饭面点都如同探索宝藏，原配方就好比多次测试后留下的可靠地图。新手探索时，按图索骥更容易挖到“美味宝藏”，等成功找到后，再自行发挥创意不迟。一上来就修改配方食材/比例/步骤，很容易翻车哈！