一锅开水,倒入西米,煮到微微白点关火,然后盖盖去闷。
把西柚切开,取一半果肉。(注意果肉要剥好)芒果削皮再切成丁。
一半芒果果肉加牛奶打成泥。这时的西米差不多也好了。(如果西米很粘稠,就把它搅匀)西米盛出过凉水。
准备好容器,一勺芒果打底,第2层放柚子,柚子上面再放西米,椰奶再装上这个容器的一半,剩下的全放芒果泥。就可以开吃了。(喝不完的放冰箱)
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