大虾开背去虾线,45度斜着剪掉虾头前半边,剔除虾胃,可以同时剪掉虾脚
手撕白菜半颗
洗净备用
下油中小火煸炒大虾,挤压虾头把虾油挤出
放入白菜,一起翻炒,把白菜焯软
加入适量生抽,盐,水,炖几分钟,大火收汁
上传你做的白菜大虾