如图,准备食材。
锅内放油烧热,虾米,瘦肉,腊肉放中火炒香。
放入芋头丝炒软。
粘米粉和水调成米浆,倒入炒软芋头的锅内拌匀。
容器刷油铺匀,水开蒸20—30分钟。
出锅撒上芝麻和香葱😃
我用平底锅小火煎了一下,更香口
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