姜汁年糕
0
人做过这道菜
羯木子
一直觉得年糕很难搞，今年又挑战一下。参考客家的甜板。这个做法非常成功，而且简单易做，非常好。
用料
姜汁年糕的做法
小贴士
这个是客家甜板的做法，面团比较干，比其他做法的年糕更好操作，吃起来也挺好吃的！反正我喜欢！
姜汁我是直接用破壁机打碎放进去的，如果没有破壁机的，也可以煮糖水的时候放姜，后面把姜片夹出来也行的。
油，我用了黄油和椰子油，增加香味，没有也可以用植物油代替的。
姜汁我是直接用破壁机打碎放进去的，如果没有破壁机的，也可以煮糖水的时候放姜，后面把姜片夹出来也行的。
油，我用了黄油和椰子油，增加香味，没有也可以用植物油代替的。
