蒸了一锅大馒头,炒啥菜下饭捏?
蘑菇用热水焯水,锅滚开就行了,然后用手攥一下挤挤水
热油放花椒炒出味后,放葱,变黄后放番茄
番茄不用切太小,炒2分钟后,放盐,放蘑菇
翻炒
快熟时放一把蒜末和香油,提鲜。
开吃吧!
上传你做的超级下饭的番茄炒蘑菇