1.米饭蒸熟备用。2.蚕豆焯水断生,表皮煮至部分裂开备用。3.把腊肉煸炒出油,微黄;加入煮好的蚕豆和腊肉一起翻炒;加入蒸熟的米饭一起翻炒,尽量炒制蚕豆裂开,蚕豆米与米饭混合在一起后,小火焖几分钟。
出锅开吃(可以搭配一点自己喜欢的咸菜哦),希望各位厨友喜欢😀😀😀😀😀😀
上传你做的腊肉蚕豆焖饭