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年例鸡翅

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小悦悦de妈的厨房  小悦悦de妈
在茂名每逢过年必吃的一道菜-年例炸鸡翅。

用料  

鸡翅 20个
葱 适量
香菜 适量
蒜子 适量
沙姜 适量
盐焗鸡粉 2包
酱油 适量
蚝油 适量

年例鸡翅的做法  

  1. 葱、香菜切成段

    年例鸡翅的做法 步骤1

  2. 葱、香菜、蒜子、沙姜一起放入盘中手抓成汁

    年例鸡翅的做法 步骤2

  3. 加入盐焗鸡粉

    年例鸡翅的做法 步骤3

  4. 加入酱油，蚝油搅拌均匀

    年例鸡翅的做法 步骤4

  5. 放进洗干净的鸡翅，抓拌腌制一个钟

    年例鸡翅的做法 步骤5

  6. 用水洗一遍

    年例鸡翅的做法 步骤6

  7. 油热，放鸡翅下去炸

    年例鸡翅的做法 步骤7

  8. 炸得差不多捞起来

    年例鸡翅的做法 步骤8

  9. 倒下去复炸一遍

    年例鸡翅的做法 步骤9

  10. 炸至金黄，出锅。

    年例鸡翅的做法 步骤10

  11. 大人，小孩的最爱。

    年例鸡翅的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2025-02-04 09:00:00
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