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元宵

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丹妮儿爱烘焙的厨房  丹妮儿爱烘焙

用料  

糯米粉 800克左右
黑芝麻馅：
熟黑芝麻 150克
熟花生碎 50克
糖 60克
蜂蜜 30克
熟糯米粉 15克
猪油 50克
水 30克
花生馅：
花生碎 180克
白糖 60克
蜂蜜 30克
糯米粉 12克
猪油 50克

元宵的做法  

  1. 分别将黑芝麻馅的所有材料，花生馅的所有材料倒入盆里搅拌成能捏成团就行

    元宵的做法 步骤1

  2. 捏成8克左右的小球（别太大就行）

    元宵的做法 步骤2

  3. 将馅放在笊篱上浸水5秒钟，放到糯米粉盆里摇晃，再放入笊篱浸水5秒钟，放到糯米粉里摇晃，循环7-8次，直到自己满意的大小为止

    元宵的做法 步骤3

  4. 元宵就做好了

    元宵的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2025-02-04 13:39:08
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