美味鱿鱼花

改刀：
泡好的鱿鱼买来改刀，或者让老板切好
菜：
彩椒切块，胡萝卜切片，花菜切小朵
调料汁：
以上调料(盐、味精、白糖、白醋、蕃茄酱、蒜泥，耗油，味精，鸡精)放碗中，加一点水
淀粉水：
另外拿一个碗，加入适量淀粉，适量冷水，搅拌均匀(需要自己把握水量)

1、起锅烧水，沸腾的时候放入花菜，胡萝卜，快煮熟的时候放入彩椒，最后放入鱿鱼，水再沸腾即可捞起
2、起锅烧油，油热下所有食材，翻炒几秒之后加入调料汁，翻炒均匀
3、下淀粉水，翻炒均匀，让鱿鱼都裹上酱汁的粘稠度即可，起锅装盘
(上图淀粉放多了，过去粘稠了)