罗氏虾丝瓜汤

Name: 罗氏虾丝瓜汤
Ingredients: 4只罗氏虾

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虾挑头部颜色鲜艳的，鲜红的硬黄膏，暗红的软黄膏，有虾籽的更好煎出来超香。鉴于我这次煮汤比之上回拿它干锅，印象飞跃式上升，把它经常纳入我的食谱。
虾去虾线虾枪爪爪，虾头剪开不剪断，虾身也是剪开深深的
小火热油，下姜丝，虾头，虾身要用铲子压一下煎至金黄，倒开水，沸腾一会汤变色了再放丝瓜下盐
要吃面可以先白水煮好放旁边过凉水，要出锅的时候面放进去。
好鲜好甜，好喜欢好喜欢😍它取代基围虾的地位了我宣布～