红丝绒咸奶油蛋糕6寸

30g玉米油加热后+5g红曲粉
然后+牛奶+过筛后的低筋面粉
搅拌到没有干粉后+鸡蛋黄

冷藏后的鸡蛋清+柠檬汁+香草精+白砂糖(分三次)
打发到有小尖尖角的状态

步骤1和2的材料混合均匀

倒入模具，分片模具:上下火145度，25-28分钟
整模具上下火150度45-50分钟

打发奶油
250g淡奶油+糖+盐打发到有纹路，再加奥利奥
如果要做造型，更稳定的话，就先用30克的淡奶油隔水加热融化吉利丁片，冷藏变成固体后，加入剩下的奶油打发。做造型就不会塌

第一层放红丝绒蛋糕胚
放上咸奶油中间放饼干碎
第二层中间放奶冻或者草莓丁
第三层如图装饰即可