葱烧鲍鱼

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上街去买菜,看到小鲍鱼一个5块,买回来浅浅尝试一下😊😊😊简单好做,流程简单,欢迎跟做哦

用料  

鲍鱼 8只
1把
耗油 1勺
生抽 1勺
淀粉水 半碗
蒜末 1勺

葱烧鲍鱼的做法  

  1. 先把蒜瓣切成蒜末,然后再把小葱切成葱花备用

    葱烧鲍鱼的做法 步骤1
  2. 鲍鱼洗干净打花刀,然后起锅烧水,水开放进去烫30秒,时间到了捞出来备用。焯水的时间不用太久。。

    葱烧鲍鱼的做法 步骤2
  3. 这是烫好的状态

    葱烧鲍鱼的做法 步骤3
  4. 起锅烧油,先放入蒜末,蒜末炸至金黄色,加入一勺生抽,一勺蚝油,加入半碗清水,然后把鲍鱼放进去翻炒几次,倒入淀粉水收汁,最后加入葱花,起锅摆盘。。

    葱烧鲍鱼的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2025-02-06 18:58:37
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葱烧鲍鱼的答疑

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