精致好菜#白灼大虾
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太太乐鲜味厨房
每逢佳节胖三斤，打工人陆陆续续开始返工，今天安排一道清爽的小海鲜，简单又美味，只需美味蘸料，就能唇齿留香
用料
精致好菜#白灼大虾的做法
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把虾剪去虾脚、虾须，洗净即可
蘸料：碗中加入少许葱蒜、小米辣、1勺半蒸鱼豉油、1勺醋、10g太太乐鲍汁蚝油、8g太太乐原味鲜松茸鲜调味料、半勺糖、5ml太太乐头道小磨芝麻香油搅拌均匀
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起锅倒入适量纯净水煮至锅底起小泡，倒入处理好的虾、少许葱、姜，加入10ml太太乐宴会料酒，待水开后再煮2分钟捞出过凉水
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配合蘸料食用即可
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