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豉蒸排骨

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岸上de猫的厨房  岸上de猫

用料  

排骨
豆豉
蒜
姜
葱花
淀粉
生抽
耗油
盐
料酒
胡椒粉
白糖

豉蒸排骨的做法  

  1. 注意事项:
    1.豆豉、蒜末、姜末下锅爆香后泼在排骨上，再下锅蒸更香。喜欢香油的，可滴几滴香油。
    2.淀粉加够是排骨嫩滑的关联，1斤排骨两勺淀粉。
    3.20分钟不够，我蒸了40分钟。根据火力、排骨大小调整。

    豉蒸排骨的做法 步骤1

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该菜谱发布于 2025-02-07 15:31:28
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