最简单的糖炒栗子,百分百不会翻车版

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用料  

白糖 两勺
板栗 一斤
没过板栗
食用油 一勺

最简单的糖炒栗子,百分百不会翻车版的做法  

  1. 先将板栗用盐水浸泡半个小时并且清洗干净,我忘了拍照,用板栗夹照片代替。

    最简单的糖炒栗子,百分百不会翻车版的做法 步骤1
  2. 首先给板栗开口,很多人这一步感觉很难,其实买一个这种专门开口的板栗夹就一切OK了。

    最简单的糖炒栗子,百分百不会翻车版的做法 步骤2
  3. 锅中放板栗,水没过板栗,放入糖(白糖、冰糖均可),因为板栗本身有甜味,不宜太多,同时放入一勺食用油。

    最简单的糖炒栗子,百分百不会翻车版的做法 步骤3
  4. 大火烧开后转中小火,期间用铲子不停搅动,防止粘锅。

    最简单的糖炒栗子,百分百不会翻车版的做法 步骤4
  5. 水烧干后依然用铲子搅动两分钟就可以出锅啦。

    最简单的糖炒栗子,百分百不会翻车版的做法 步骤5
  6. 我这个颜值不好看,但是吃起来肯定顶呱呱哈

    最简单的糖炒栗子,百分百不会翻车版的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2025-02-07 15:53:09
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