鲜,滑!牛肉滑蛋饭🍚

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牛肉滑蛋饭:鲜嫩多汁,入口即化,一碗满足!

** 想要快速搞定一顿美味又营养的晚餐?牛肉滑蛋饭绝对是你的不二之选! **

5. ** 组装:** 将米饭盛入碗中,依次铺上炒好的牛肉、洋葱和滑蛋,淋上少许酱汁(可以用生抽、蚝油、白糖和水淀粉调制成),即可享用。

** 小贴士:**

* 牛肉腌制时加入少许淀粉,可以使牛肉更加嫩滑。
* 炒制牛肉时,火候要旺,动作要快,才能保证牛肉鲜嫩多汁。
* 滑蛋时,火候要小,动作要轻,才能炒出嫩滑的鸡蛋。

** 一碗热气腾腾的牛肉滑蛋饭,鲜嫩的牛肉,滑嫩的鸡蛋,再配上香喷喷的米饭,绝对让你食欲大开! **

** 快来试试吧! **

用料  

(建议使用牛霖,口感更嫩) * 生抽、白糖
鸡蛋 2个
洋葱 半个
老抽 少许
玉米淀粉 少量
胡椒粉 少量
少量
牛肉 200克
生抽 少量
料酒 5滴
蚝油 15克
白米饭 1碗

鲜,滑!牛肉滑蛋饭🍚的做法  

  1. 鲜,滑!牛肉滑蛋饭🍚的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2025-02-07 23:36:31
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