Choc Banana Bread 巧克力香蕉蛋糕
0
人做过这道菜
黑沙滩小鲨鱼
巧克豆香蕉蛋糕非常湿润，里面有成熟的香蕉和融化的巧克力豆。 这款香蕉巧克力片蛋糕是一种真正的享受。经典香蕉切片蛋糕是星巴克家的常驻产品，但当想吃巧克力时，就会做巧克力香蕉蛋糕，这一定是孩子们的最爱，上学时候就特别着迷这个。
用料
| 香蕉（熟透） | 480 克（4根） |
| 黄油（软化） | 113 克 |
| 糖 | 50 克 |
| 红糖 | 55 克 |
| 鸡蛋 | 100 克（2个） |
| 香草精 | 5 克 |
| 中筋面粉 | 188 克 |
| 小苏打 | 5 克 |
| 泡打粉 | 2.5 克 |
| 盐 | 3 克 |
| 巧克力豆 | 170 克 |
Choc Banana Bread 巧克力香蕉蛋糕的做法
-
把熟透的香蕉压碎，需要有黑点点的香蕉哦，不够熟的香蕉不够湿润，甜度也不够
-
加入鸡蛋、糖、黄油、香草精，搅拌均匀
-
把面粉、小苏打、泡打粉、盐，混合均匀
-
混合在一起，搅拌均匀
-
加入巧克力豆，可以留一些做顶部装饰
-
拌匀
-
倒入模具里，抹平
-
表面再放一些巧克力豆装饰，放入提前预热好的烤箱，以175℃（350℉）烤50-60分钟
-
出炉，满屋都是甜甜的香蕉香气，放凉一些后切片
⚠️整理记录很不容易，免费分享好食谱。请手下留情，任何问题都可以一起探讨，做个正能量的人，没必要遇事就差评给低分。
🙏烘焙做饭面点都如同探索宝藏，原配方就好比多次测试后留下的可靠地图。新手探索时，按图索骥更容易挖到“美味宝藏”，等成功找到后，再自行发挥创意不迟。一上来就修改配方食材/比例/步骤，很容易翻车哈！
