巧克力麦芬（星爸同款）
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鱼蛋一粒
方子来自珊胖，自用。很简单又好吃的一款。非常厚重浓郁。用玉米油凉了不会硬，用黄油口感凉了会更像磅蛋糕
配方能做6个左右，如果不要蘑菇头，做7个也行，它会膨很大
配方能做6个左右，如果不要蘑菇头，做7个也行，它会膨很大
用料
| 鸡蛋 | 一个（55克） |
| 玉米油 | 45克 |
| 牛奶 | 80克 |
| 糖 | 45克 |
| 低筋面粉 | 55克 |
| 玉米淀粉 | 15克 |
| 泡打粉 | 5克 |
| 可可粉 | 30克 |
| 奶粉 | 15克 |
| 盐 | 一小撮 |
| 耐高温巧克力豆（表面） | 适量 |
| 巧克力（中间） | 适量 |
巧克力麦芬（星爸同款）的做法
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准备好纸杯，两个容器分别称好水类（玉米油、牛奶、鸡蛋、糖、盐），粉类（低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉、可可粉、奶粉）
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粉类过筛后加入水类中，粉类水类搅拌均匀后加入巧克力（不是耐高温），融化后很湿润。表面撒耐高温巧克力
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杯子不要装太满，5分满，不然会溢出来。烤箱中下层，170℃，15-20分钟
