洪湖藕汤

Name: 洪湖藕汤
Ingredients: 藕; 盐; 排骨

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用料

第一步骨头焯水，藕削皮，把骨头洗一下，藕改刀，骨头洗干净，藕切完倒入水，用高压锅压一下，生姜和骨头放进去，放2勺盐，用高压锅压8-10分钟就ok了，汤还是清汤寡水，搞一部分藕挖出来，到破壁机里打碎，再倒回去，胡椒粉，鸡精和糖，葱花，最后砂锅装。

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该菜谱发布于 2025-02-08 19:04:24

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