栗子肉排煲

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用料  

肉排

栗子肉排煲的做法  

  1. 用料:鮮栗子肉200克,肉排320克,青蒜2條,薑8片,老抽·味精、糖、鹽各適量。
    做法:
    ①栗子肉去薄衣,用碟盛着,隔水蒸熟候用;肉排洗過,斬碎,加調味品撈過;青蒜洗净,切段;姜切小片。
    ②燒熱瓦下油,放下青蒜、薑、肉排同爆,下些老抽、一碗清水、適量味精、糖、鹽同炆之。炆十分鐘後,加入已烩之栗子同炆片刻便成。

    栗子肉排煲的做法 步骤1
  2. 栗子肉排煲的做法 步骤2
  3. 栗子肉排煲的做法 步骤3
  4. 栗子肉排煲的做法 步骤4
  5. 栗子肉排煲的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2025-02-09 10:16:59
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