虾酱蒸松板肉

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鲜香。

用料  

松板肉 200g
虾酱 3g
小米椒 3根
淀粉 适量
花生油 适量
姜丝 适量
蒜蓉 适量
味精 适量

虾酱蒸松板肉的做法  

  1. 将肉切片,无所谓大小,尽量不要太厚即可。

    虾酱蒸松板肉的做法 步骤1
  2. 加1g盐+1g胡椒粉+2g淀粉+2g油,拌匀,腌制5分钟即可。

    虾酱蒸松板肉的做法 步骤2
  3. 再加入虾酱3g左右+姜丝适量+蒜蓉适量+味精1g,再加2g油+2g淀粉,拌匀。摆盘。

    虾酱蒸松板肉的做法 步骤3
  4. 大火烧开锅,沸腾出汽后上锅,撒上小米辣,蒸8-10分钟立即出锅。

    虾酱蒸松板肉的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2025-02-09 15:43:30
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