蛇年春天的第一抹绿~清炒枸杞芽🌿

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无意刷到一位退伍的士兵在田地里售卖家乡的枸杞芽,第一次听说枸杞芽也可以当做蔬菜来吃。马上下单购买。今天下午顺风小哥送来,晚上制作品尝味道好极了👍👍👍

用料  

枸杞芽 大约8两
少许
姜末 少许
干辣椒 少许
花椒 少许
葱花 少许
少许

蛇年春天的第一抹绿~清炒枸杞芽🌿的做法  

  1. 蛇年春天的第一抹绿~清炒枸杞芽🌿的做法 步骤1
  2. 清洗干净后,检查有杆子硬的掰下来。

    蛇年春天的第一抹绿~清炒枸杞芽🌿的做法 步骤2
  3. 水开后放进去烫1分钟捞出来再放到凉水里洗洗,这样叶子绿不会发黄。

    蛇年春天的第一抹绿~清炒枸杞芽🌿的做法 步骤3
  4. 锅热后放入花椒、姜末🫚、辣椒🌶️,炒一会儿闻到花椒的味道后把葱花放进去。

    蛇年春天的第一抹绿~清炒枸杞芽🌿的做法 步骤4
  5. 翻炒几下后把枸杞芽倒进锅,加盐继续翻炒2分钟后撒点松鲜鲜翻炒几下就可以了出锅了。

    蛇年春天的第一抹绿~清炒枸杞芽🌿的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2025-02-10 19:06:11
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