葱油帝王蟹

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一道海鲜佳肴,一段味蕾的传说
在遥远的深海,隐藏着一种珍贵的海味——帝王蟹。它以其鲜美的肉质、细腻的口感,成为了海鲜中的贵族。家庭版做法就是清蒸之后加以葱油!鲜!甜!

用料  

帝王蟹 一只
适量
海鲜酱油 适量
食用油 适量
蒜蓉酱 适量

葱油帝王蟹的做法  

  1. 把帝王蟹拆解处理,腿肉用剪刀剪开,身体切成小块,铺上蒜蓉酱(蒜蓉酱可以自己炒)

    葱油帝王蟹的做法 步骤1
  2. 蒸箱100度蒸制18分钟,出锅后撒上葱花,泼上热油,最后淋上海鲜酱油!

    葱油帝王蟹的做法 步骤2
  3. 造型摆盘

    葱油帝王蟹的做法 步骤3
  4. 蟹壳也可以一蟹两吃,跟蟹黄一起蒸蛋

    葱油帝王蟹的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2025-02-10 23:04:00
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