空气炸锅-超美味芝士焗虾

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用料  

马苏里拉
黄油
沙拉酱

空气炸锅-超美味芝士焗虾的做法  

  1. 大虾剪脚开背去虾线,去虾头(否则会出很多水,还占空间),用刀背敲打拍平,刀尖横划几刀切断筋膜

    空气炸锅-超美味芝士焗虾的做法 步骤1
  2. 涂点料酒或柠檬汁去腥,撒盐和黑胡椒粉,稍腌一会儿。 挤上沙拉酱,放一小块黄油

  3. 空气炸锅175度5分钟,取出撒满芝士碎,再175度5分钟,出锅洒欧芹碎(非必要)

  4. tips:
    1. 日式焗虾酱料配方-鲜蛋黄酱3勺,牛奶2勺,白砂糖1勺,蛋黄2个
    2. 用蒜蓉代替沙拉酱,便是蒜香芝士焗虾

 
该菜谱发布于 2025-02-10 23:10:32
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