爆单香菇牛肉酱○私房配方

将牛肉、泡发香菇、青椒、红椒切成合适大小的丁状。

锅中倒入玉米油，油热后放入洋葱末、葱末、姜末、蒜末爆香。

加入牛肉丁翻炒至变色。

放入泡发香菇丁继续翻炒。

依次加入郫县豆瓣酱、甜面酱、黄豆酱，翻炒均匀。

放入青椒丁、红椒丁，加入味精、松鲜鲜、白糖、蚝油，继续翻炒。

最后撒上熟花生碎和熟芝麻，翻炒均匀即可。

⚠️整理记录很不容易，免费分享好食谱。请手下留情，任何问题都可以一起探讨，做个正能量的人，没必要遇事就差评给低分。

🙏烘焙做饭面点都如同探索宝藏，原配方就好比多次测试后留下的可靠地图。新手探索时，按图索骥更容易挖到“美味宝藏”，等成功找到后，再自行发挥创意不迟。一上来就修改配方食材/比例/步骤，很容易翻车哈！