西红柿鸡蛋酱盖面

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爸爸说,要学会做饭才不会挨饿。
妈妈说,那就番茄鸡蛋盖浇面吧。

用料  

鸡蛋 3只
西红柿 2个
番茄酱 1包
一小勺
一小勺
葱花 适量
食用油 适量

西红柿鸡蛋酱盖面的做法  

  1. 西红柿划开表皮,热水浸泡一分钟后去皮

    西红柿鸡蛋酱盖面的做法 步骤1
  2. 西红柿切块
    鸡蛋打散
    小葱切段

    西红柿鸡蛋酱盖面的做法 步骤2
  3. 锅热放入适量食用油,倒入鸡蛋滑炒

    西红柿鸡蛋酱盖面的做法 步骤3
  4. 鸡蛋滑炒至稍微凝固后盛出备用

    西红柿鸡蛋酱盖面的做法 步骤4
  5. 不用洗锅,倒入番茄块

    西红柿鸡蛋酱盖面的做法 步骤5
  6. 不断翻炒,至番茄块出汁

    西红柿鸡蛋酱盖面的做法 步骤6
  7. 放入一小勺盐,一小勺糖,以及秘密调料——KFC番茄酱

    西红柿鸡蛋酱盖面的做法 步骤7
  8. 倒入凝固的鸡蛋,不断翻炒至两者融合

    西红柿鸡蛋酱盖面的做法 步骤8
  9. 装盘撒上葱花

    西红柿鸡蛋酱盖面的做法 步骤9
  10. 最后煮面条,白面条上盖好鸡蛋酱,开吃

    西红柿鸡蛋酱盖面的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2025-02-11 15:26:11
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西红柿鸡蛋酱盖面的答疑

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