红洋葱丁 | 1/4 杯 |
青柠汁 | 2 个青柠 |
橄榄油 | 1 tsp |
盐 | 1/3 tsp |
黑胡椒粉 | 适量 |
煮熟的大虾仁,切丁 | 455g |
墨西哥辣椒 jalapeno | 1 个, 去籽,切细丁 |
中等大小Hass牛油果 | 1 个, 切丁 |
中等大小沙拉番茄 | 1 个,去芯切丁 |
香菜末 | 1 tbsp |
在一个小碗中加入红洋葱、青柠汁、橄榄油、盐和胡椒粉。腌制至少 5 分钟,使洋葱的味道更加醇厚。
在一个大碗中放入虾丁、牛油果丁、番茄丁和墨西哥辣椒末。
将所有配料混合在一起,加入香菜,轻轻翻拌。根据口味调整盐和胡椒。