酱炒鸡蛋

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用料  

鸡蛋 8个
大葱或者小葱 若干
黄豆酱 一勺
生抽 一勺
蚝油 一勺
老抽 半勺
清水 适量
水淀粉 一丢丢

酱炒鸡蛋的做法  

  1. 打匀鸡蛋,加胡椒粉和白醋。
    炒饭鸡蛋表面微焦,打散。倒汁。中小火。一分钟以后放入葱。出香后出锅。

 
该菜谱发布于 2025-02-12 03:37:42
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