海鱼

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用料  

多宝鱼
葱姜蒜辣椒花椒
料酒
花生油

海鱼的做法  

  1. 多宝鱼送来就很干净了,不用再处理了

  2. 油滚锅,遍历,凉油下葱姜蒜辣椒花椒爆香

  3. 下鱼,不用动了。海鱼不需要煎

  4. 糖,醋,料酒,盐。适量不过量。加没过鱼身的水,中火炖,大火收汁。

 
该菜谱发布于 2025-02-12 19:07:13
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