节后第一减~常温发酵无糖酸奶《就让她交给时间》

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节日聚餐多,吃多了吃腻了,挺着“每逢佳节重3公斤”的身子上班?哪就节后第一减,减糖的摄入量吧。上班一族既想保持好身段,又想简单易制的小菜式。哪今天就介绍一款自制常温发酵的无糖酸奶呗,做法步骤极其简单,就两样食材,只需几步,操作1分钟。其余的《就让她交给时间》。

用料  

纯牛奶 400克
食用常温酸奶发酵粉 1克(即预售包装1条)

节后第一减~常温发酵无糖酸奶《就让她交给时间》的做法  

  1. 牛奶品牌不限,可盒装奶可家庭装鲜牛奶。酸奶发酵粉可在某宝,某东,某多多上购买。有多种牌子的,贵的平宜的任君选择。只需选择常食用温发酵酸奶粉就可以了。也可参考图中的牌子,就是价格会贵一点。

    节后第一减~常温发酵无糖酸奶《就让她交给时间》的做法 步骤1
  2. 每份用牛奶400克,酸奶发酵粉1克(即1条)。搅拌混合好即可。盖上盖子,在常温中发酵即可。室温在25-27之间的话发酵24-26小时可凝固。

    节后第一减~常温发酵无糖酸奶《就让她交给时间》的做法 步骤2
  3. 进入她的高光时刻

    节后第一减~常温发酵无糖酸奶《就让她交给时间》的做法 步骤3
  4. 经常26小时已凝固成酸奶(我在室温平均23℃中存放)

    节后第一减~常温发酵无糖酸奶《就让她交给时间》的做法 步骤4
  5. 打起一勺就是这个状态。无糖的哦!大家快尝试呗!

    节后第一减~常温发酵无糖酸奶《就让她交给时间》的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2025-02-13 09:47:26
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