我是翻倍做的，鸡蛋加白砂糖打散，搅拌至糖融化
加入玉米油搅匀
加入牛奶搅匀
筛入低筋面粉，搅拌至顺滑无颗粒
加入黑芝麻搅匀
预热好蛋饼模具，舀入一勺面糊，压紧模具，全程小火加热，上面两面时常翻动，中间可打开查看。
烙至变成微黄色，趁热卷起来。想卷的粗细相同就借助个小圆棍，我用了个小擀面杖。
重复操作就可以了，做好的蛋卷放至晾网上放凉
放凉了超级酥脆，是小时候的味道啊
打包带给朋友也不错
上传你做的香酥蛋卷-玉米油版
紫煜_zy
