小鱼煎制两面金黄捞出备用,记得鱼下锅煎之前锅里撒点盐,预防鱼粘锅。
酸笋下热锅,(不放油)炒至水分干透,倒入油,再加入黄豆姜片,小米辣,放少许水把黄豆焖熟之后放番茄炒三分钟,后加入鱼仔,放适当盐,料酒,生抽,耗油,起锅
上传你做的酸笋黄豆焖鱼仔