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沙茶酱洋葱牛肉

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用料  

洋葱 1个
牛肉 500克
盐 1勺
沙茶酱 2勺
姜 5片
生抽 2勺
蚝油 1勺
料酒 2勺

沙茶酱洋葱牛肉的做法  

  1. 牛肉牛腩(切稍小一点的块免得不容易熟，尽量2厘米以下)加料酒少许和生姜三片，焯水

  2. 锅中加少许油，加小葱(不加也可以)和生姜和洋葱炒香，加牛肉，加沙茶酱和蚝油生抽，可以根据自己口味加盐一勺或者多勺。加热水磨过牛肉，小火炖一个小时

  3. 中火收汁即可

    沙茶酱洋葱牛肉的做法 步骤3

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沙茶酱洋葱牛肉相关分类

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该菜谱发布于 2025-02-14 11:45:36
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