酒酿蛋花汤圆

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汤圆或者芋圆都可以,没有也可以(¯~¯)
芋圆是我自己自制的,也发了教程,非常简单!

用料  

汤圆 适量
酒酿 适量
糖/冰糖 适量
淀粉水 适量
鸡蛋 1 个
牛奶 适量

酒酿蛋花汤圆的做法  

  1. 水开后,放入适量冰糖(我只放一点),汤圆煮至漂浮起来就是熟了。

    酒酿蛋花汤圆的做法 步骤1
  2. 加入酒酿,还有调一点淀粉水增加点粘稠度,缓缓加入鸡蛋液。

    酒酿蛋花汤圆的做法 步骤2
  3. 最后加入一点牛奶更美味。

    酒酿蛋花汤圆的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2025-02-14 13:55:11
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酒酿蛋花汤圆的答疑

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