香肠焖饭

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用料  

香肠 2根
生抽 1勺
老抽 1勺
蚝油 半勺
大米 200克
香油 半勺
蒜泥 两三个
西兰花、胡萝卜 适量

香肠焖饭的做法  

  1. 大米清洗干净,泡10分钟。
    然后加入高过米饭的水(沫过大米一点点就可以)

    香肠焖饭的做法 步骤1
  2. 两根香肠切片

    香肠焖饭的做法 步骤2
  3. 放入刚刚的大米上面,大米蒸20分钟

    香肠焖饭的做法 步骤3
  4. 开盖,加入喜欢的蔬菜,西兰花或者胡萝卜,再打入一个鸡蛋,继续蒸5分钟

    香肠焖饭的做法 步骤4
  5. 准备一个料汁(生抽2勺,老抽1勺,半勺香油和蚝油,加入蒜沫),倒入米饭内,再焖3分钟

    香肠焖饭的做法 步骤5
  6. 味道绝美~

    香肠焖饭的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2025-02-14 14:25:24
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