大米清洗干净,泡10分钟。然后加入高过米饭的水(沫过大米一点点就可以)
两根香肠切片
放入刚刚的大米上面,大米蒸20分钟
开盖,加入喜欢的蔬菜,西兰花或者胡萝卜,再打入一个鸡蛋,继续蒸5分钟
准备一个料汁(生抽2勺,老抽1勺,半勺香油和蚝油,加入蒜沫),倒入米饭内,再焖3分钟
味道绝美~
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