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瑞士鸡翼🐔

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紫洛依-的厨房  紫洛依-
临近过年，心血来潮想做
瑞士汁是带有一点甜味的，不想自己配酱汁可以直接买一瓶李锦记的瑞士汁酱料

半斤鸡翼放半瓶的李锦记就可以

用料  

鸡翼 半斤
水 500ml
姜片 2片
酱油 半碗
蚝油 半勺
冰糖 适量

瑞士鸡翼🐔的做法  

  1. 如图准备材料

    瑞士鸡翼🐔的做法 步骤1

  2. 豆蔻，香叶，八角，桂皮，生姜

    瑞士鸡翼🐔的做法 步骤2

  3. 冰糖适量，看每个人的口味
    蚝油跟生抽的量如图中的汤勺（60到80克左右）

    瑞士鸡翼🐔的做法 步骤3

  4. 一小勺盐，一点老抽上色

    瑞士鸡翼🐔的做法 步骤4

  5. 热锅放点配料

    瑞士鸡翼🐔的做法 步骤5

  6. 大火煮开酱汁水

    瑞士鸡翼🐔的做法 步骤6

  7. 把生鸡中翼放进去泡2到3小时（稍微煮一下5分钟）熄火

    瑞士鸡翼🐔的做法 步骤7

  8. 下午时候 中小火煮了10到15分钟，肉比较嫩，不老

    瑞士鸡翼🐔的做法 步骤8

  9. 因为放的调味的份量不是太多，颜色不会太深

    瑞士鸡翼🐔的做法 步骤9

上传你做的瑞士鸡翼🐔

 
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该菜谱发布于 2025-02-15 14:28:02
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