松茸汤

Name: 松茸汤
Ingredients: 250克松茸; 1小块姜; 半茶匙盐; 1茶匙植物油

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云南人最好野生菌菇，我不太有胆量吃野生的，但人工种植的菌菇一样鲜美。

用料

调料通常是压腥味的，菌菇类汤菜就是要菌菇的鲜香味，所以不能用太多调料。油和适当的盐就很好了。煮菇水开时有很多泡沫，凉下来后就没泡沫了。

随便看看

该菜谱发布于 2025-02-15 15:28:07

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