微波蔬菜碗
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人做过这道菜
小雨Leah
之前用的是水煮，后来懒得动锅直接微波（还被传说微波能保留更多的维生素）简直不要太方便😌😌😌
最近读了《控糖革命》发现这个拌了醋的微波蔬菜碗，用来配万物，极佳！特地来记录一下。
最近读了《控糖革命》发现这个拌了醋的微波蔬菜碗，用来配万物，极佳！特地来记录一下。
用料
| 任意叶子菜🥬 | 每顿适量，全天总和推荐摄入500g |
| 西兰花🥦 | 适量，同上 |
| 小番茄 | 一小把，品质好点略带点甜味的优佳（点睛之物） |
| 酱油，醋，黑胡椒碎粒 | 一汤匙左右 |
微波蔬菜碗的做法
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喜欢用淡盐水稍微浸泡片刻，洗净
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全部用剪刀剪块扔微波碗里（刀切要洗砧板很麻烦），微波高火3-5分钟，看菜量，怕不熟波久点口感差别不大
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优质蛋白，退冻完毕的虾仁或半成品熟食，微波最后一分钟加入，避免过老（虾仁剩这几只了，加个牛肉干吧😊）
也可以不加蛋白，单纯一碗蔬菜，配万物！！
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一般喜欢多撒点黑胡椒碎粒，放一汤匙醋加一点点酱油，拌之～小番茄和叶子菜都会出水，拌后的汤汁酸酸甜甜非常好喝！
也可以自由拌各种喜欢的酱，注意脂肪和钠含量哦。
