鸡蛋打散,加盐调味,下油锅炒熟。菊花菜焯水。炒香葱,姜,蒜,加入菊花菜翻炒均匀,加盐,生抽,料酒翻炒均匀,加入鸡蛋翻炒均匀,淋油,装盘。
喜欢辣的放入小米辣。
水淀粉可加可不加。
上传你做的菊花菜炒鸡蛋