偷师学的:糯米“煲仔饭”

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用料  

糯米 一碗
干香菇 4个
干虾 适量
干贝 适量
一大把
五花肉 适量

偷师学的:糯米“煲仔饭”的做法  

  1. 糯米提前泡好(早上泡到晚上),干香菇,干虾(泡好后切小块),干贝都提前泡好,五花肉切小块

    热锅冷油,下五花肉炒香盛出。不用洗锅,再下干香菇,干虾,干贝。加水烧熟后加糯米盖盖子烧开,快好的时候关火闷着,之后再开大火煮一下。(或者油炒糯米烧)

    偷师学的:糯米“煲仔饭”的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2025-02-16 11:49:00
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