冰冻带鱼解冻
水分沥干
大火,油很热冒烟,先放姜片,再放入带鱼
反面,火关小(奶奶一边翻一边把)
翻好面,用小火慢慢煎
加入大蒜头
放剁辣椒
喜欢吃辣的再放辣椒干。(不喜欢吃辣的剁辣椒,辣椒干二选一。如果不放剁辣椒记得放一点盐。)
加啤酒
加酱油
焖一下
上传你做的烧带鱼