椒盐炸鸡翅
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人做过这道菜
夏日的午后红茶
寒冷的冬天就想吃酥脆美味的炸鸡，点外卖要等一小时，油也有点不放心，自己在炸很方便，实现炸鸡自由✌🏻
用料
椒盐炸鸡翅的做法
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鸡翅中洗净切斜刀加入2勺生抽、1勺料酒、1勺蚝油、几片生姜、椒盐粉、黑胡椒粉适量腌制30分钟
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准备好50克淀粉、50克面粉、一勺椒盐粉混合均匀。打一个鸡蛋液备用
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腌制好的鸡翅先蘸鸡蛋液，再蘸混合面粉，油锅油加热至160-180度
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炸至金黄色捞出，然后复炸一遍就可以出锅了。外面酥脆，鸡肉鲜嫩多汁，可以直接吃或者蘸番茄酱。都很美味。
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看着就很有食欲，简单易操作，自己在家做比外卖吃着安全放心，味道也很赞👍
