娃娃菜切4瓣6瓣？洗净。平铺在大浅碟子或烤盘锡纸碟上（锡纸覆盖避免烤焦）（ 用大碟子装蔬菜， 蔬菜平铺越薄， 受热越均匀， 熟得也越快。最好不好堆叠过厚， 避免部分煮老了，部分还没有熟。）
浇料汁:蒜末，生抽，耗油，小米辣末，植物油，盐。浇热油？烤箱板➕水？
蒸锅冷水10分钟。蒸箱100℃13分钟。烤箱中层180度15分钟？20分钟？
撒上葱末装饰，即可享用。
上传你做的蒜蓉娃娃菜#🥗#蒸#烤#15m
Peggy502
