炖熟的羊肉均匀切片，码放整齐，两面撒一层薄薄的玉米淀粉；
热锅凉油，羊肉片整体推下锅煎制；
翻面继续煎制，不会颠勺就用铲子硬翻，😁两面煎制金黄盛出备用；
另起锅，葱姜蒜炒香；
加适量开水，放盐糖酱油调味；
将煎制好的肉片整体推入锅中，炖煮1分钟；
淋入土豆淀粉，收汁，出锅；
软烂鲜香，🤗🎶
上传你做的扒羊肉条
艾_米尔
