减脂番茄豆腐生菜虾仁汤

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喜欢番茄汤底的有福了,我减脂期一个月30天至少要吃25天的番茄汤底,我要把一些我觉得特别好吃的配方记录下来,全都非常快手,一边炒一边备菜,10分钟以内就能炫嘴里

番茄酸酸的,里面加了各种胡椒香料,很暖胃,吃完很特别有满足感~

用料  

番茄 1个
内脂豆腐 半盒
虾仁 5只
生菜 1颗
虾皮 一小撮
一小勺
罗勒碎 一小撮
欧芹碎 一小撮
黑胡椒 一小撮
白胡椒 一小撮

减脂番茄豆腐生菜虾仁汤的做法  

  1. 番茄切丁,我比较懒,不去皮

    减脂番茄豆腐生菜虾仁汤的做法 步骤1
  2. 热锅,喷3下油,下番茄,中小火,让它自己待着,偶尔翻两下就行了

    减脂番茄豆腐生菜虾仁汤的做法 步骤2
  3. 这期间把生菜洗好,切丝备用

    减脂番茄豆腐生菜虾仁汤的做法 步骤3
  4. 切完菜番茄差不多软了,倒入300ml冷水,放入一块番茄膏

    (我是提前把罐装的新疆番茄糕冻起来,一次一块)

    减脂番茄豆腐生菜虾仁汤的做法 步骤4
  5. 把半盒内酯豆腐划成1cm左右的小方块(剩下的保鲜袋封起来放冰箱冷藏两天没问题)

    水烧开后放入内酯豆腐,再抓一把虾仁和虾皮丢进去

    减脂番茄豆腐生菜虾仁汤的做法 步骤5
  6. 水再次烧开之后开始调味

    一勺盐,黑白胡椒,罗勒碎,欧芹碎

    减脂番茄豆腐生菜虾仁汤的做法 步骤6
  7. 等虾仁变色了就可以把生菜一股脑丢进去,稍微煮个1分钟,微软半生的时候,关火,出锅

    减脂番茄豆腐生菜虾仁汤的做法 步骤7
  8. 干饭

    减脂番茄豆腐生菜虾仁汤的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2025-02-17 19:05:23
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