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草莓魔法棒
草莓魔法棒
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本樱点点
用料
高筋面粉
250克
糖
20克
盐
2克
干酵母
2.5克
红丝绒液
5-7滴
草莓
50克
牛奶
60克
水
55克
黄油
15克
夹心
淡奶油
200克
糖
12克
酥粒
黄油
15克
糖
12.5克
低筋面粉
20克
红曲粉
1克
奶粉
2.5克
草莓魔法棒的做法
发酵两倍大，分成6份，77克/个，松弛20分钟，擀开从上往下卷起来，喷水蘸酥粒，发酵1.5倍大。
平炉180度15分钟，风炉170度14分钟。
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该菜谱发布于 2025-02-17 20:25:13
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本樱点点
